3 okt 2021

Så skapar du en meny till champagne

Champagne är den dryck som de flesta associerar med fest och firande. Många dricker den som en fördrink innan maten, men den passar lika bra som måltidsdryck. För restaurangägare kan det ibland vara knepigt att skapa en
3 aug 2021

Pastarätter på restaurang

I nästan varje hem finns det en eller annan form av pasta. Det är en ingrediens som går snabbt att tillaga och den uppskattas av personer i alla åldrar. Pasta är inte heller särskilt dyrt i inköp.
11 jun 2021

Så gör du bra reklam för din restaurang

Mycket har hänt under 2020 och i början av 2021. På grund av pandemin så har mycket hänt just hos restauranger. Många har stängt ned men många nya restauranger har öppnats också. Om du driver din egen
8 feb 2021

Så ska du tänka kring inredning på restaurang

Inredningen på en restaurang är en av de viktigaste punkterna om du ska lyckas etablera dig. Den måste skapa trivsel, visa vem du är och vad restaurangen står för samt vara fräsch och i gott skick. Det
8 feb 2021

Så ska du tänka kring inredning på restaurang

Inredningen på en restaurang är en av de viktigaste punkterna om du ska lyckas etablera dig. Den måste skapa trivsel, visa vem du är och vad restaurangen står för samt vara fräsch och i gott skick. Det
4 Dec 2020

Restauranger och covid-19

Covid-19-pandemin har slagit hårt mot vårt svenska öppna samhälle och framförallt mot hotell och restauranger. De senaste begränsningarna gäller bland annat förbud av servering av alkohol mellan klockan 22.00 till klockan 11.00 på förmiddagen. Det är de
25 sep 2020

Rätt klädd för restaurangbesöket

Att gå på restaurang är stort för vissa, men inte för alla. Det beror lite på varför man går på restaurang och hur ofta man gör det. Men vad bör man ha för kläder på sig när
20 jun 2020

Att arbeta i storkök

Den första gången du stötte på namnen Hobart och Wexiödisk var förmodligen när du gick ut i disken i ett storkök på PreemScanraff i Lysekil där du jobbade över sommaren. En bra fungerande diskmaskin är essentiell för
9 feb 2020

Starta din alldeles egna restaurang

Det är många som drömmer om att starta sin egna restaurang. Det är inte helt omöjligt, men det krävs jobb och ordentligt med förberedelser. Har man viljan så är det säkert inga problem dock. I det här
6 jul 2019

Anordna ett oförglömligt barnkalas på restaurang

Att anordna barnkalas på restauranger är både roligt och praktiskt. Barnkalas på restaurang ger barnen en oförglömlig upplevelse. Barnkalas kan ofta arrangeras på tider då restauranger inte har många andra gäster, vilket gör det roligare både för
greenchilli