Svensk mat utomlands?

Svenskar är ett berest folk och generellt sett är vi också pigga på att prova maträtter från andra delar av världen. De som reser mycket kan dock då och då bli sugna på svensk mat, eller helt enkelt hederlig husmanskost. I många länder kan detta tillgodoses. Till att börja med kan man på IKEA:s restauranger i hela världen få samma meny, med andra ord köttbullar och annat gott från det svenska köket. Det är en stor tillgång för alla som är hemifrån ofta, eller för den delen de svenskar som flyttat till ett annat land.

Det är dock inte enbart IKEA som kan stoltsera med svenska maträtter och delikatesser. Självklart finns andra och mindre företag världen runt som vill erbjuda den svenska matkulturen. I världens metropoler, bland annat London, finns ett gott utbud av svensk mat. Här kan man exempelvis få tag på sill, köttbullar och annat gott och hemlagat. Här går det också att festa till det med en svensk öl – samt en semla till dessert om det är säsong för det.